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UE
Cebolletas manojo
4,24 € IVA Incluido
Peso aproximando manojo: 0,45 Kg.
Las imágenes y pesos son orientativos.
Descripción
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Descripción
La clave de la familia de la cebolla es su fuerte sabor sulfuroso, a menudo picante, cuya razón de ser es disuadir a los animales y evitar que se coman la planta o el bulbo. La cocción transforma esta defensa química en una sabrosa característica, que se traduce en una carnosidad que da consistencia y profundidad a multitud de platos, sobre todo guisos y salsas, por lo que las cebollas son base imprescindible en innumerables preparaciones de muchas culturas.
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